Kolmas päev- ettevõtete külastus ja lõunasöök kalarestoranis
Teisipäeval 21.11.23 külastasime koos kooli projektijuhi Babettega erinevaid Antwerpeni linnas asuvaid ettevõtteid.
Peamiselt on tegemist väikesete pagari, šokolaadi ja lihunike äridega. Need on kohad, kellega käib koolil tihe koostöö, sinna saadetakse õpilasi praktikale ja enamus ettevõtetest on alustatud just omaenda endiste kooliõpilaste poolt. Ettevõtetes tehakse palju käsitööd ning enamasti on tootmine ja müük sealsamas kohas, eraldatud vaid klaasist seinaga.
Pildil lihavalik
Pildil väike pagari töökoda, kus PIVA kooli õpilased praktikal on.
Pildil veel üks pagari/kondiitri töökoda.
Viimaseks ettevõtteks, mida külastasime oli kalarestoran, kus olid praktikal kaks PIVA kooli õpilast (Itaaliast ja Saksamaalt). Tegemist oli hubase ja modernse restoraniga.
Homme ootab meid kooli lihatöökoda.
Kommentaarid
Postita kommentaar